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"아, 포도주 한 잔만 마셨으면" 수도사의 와인 예찬 '백미'
━ 와글와글, 와인과 글 배우 숀 코너리가 출연해 화제가 됐던 영화 ‘장미의 이름’은 독일의 에베르바흐 수도원에서 촬영했다. [사진 손관승] 한 잔의 와인과 한 권의 책이
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당신의 카레 취향은…한국인의 매운맛 사랑, 카레도 통할까 [쿠킹]
불닭 소스에 마라까지, 워낙 매운맛을 사랑하는 한국인의 입맛은 카레를 선택할 때도 영향을 줄까. 식문화 소셜서비스 ‘지글지글클럽’의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 진행한 설
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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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세계 무대에서 주목받기 시작한 한국와인, 소비자의 평가는?
[와인컨슈머리포트 4.0] “부족한 곡물 대신 과일로 술을 만들 방법을 찾아보라” 박정희 전 대통령의 지시로 한국와인은 시작됐다. 당시 국내 식량 사정이 좋지 않았기 때문
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[오경아의 행복한 가드닝] 가을이 올까요
오경아 정원 디자이너·오가든스 대표 여름이 훑고 간 정원엔 상처가 가득하다. 털수염풀과 은사초처럼 빽빽한 잎을 지닌 식물들은 이미 누렇게 시들었고, 큰 식물 밑의 풀들도 올해의
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캠핑 바비큐에 스릴만점 루지…한여름 스키장, 의외의 놀거리
휘닉스 평창의 포레스트 캠핑. 스키장이 비시즌을 맞는 봄부터 가을까지 슬로프 아래에 캠핑 바베큐존을 조성한다. 어린이를 동반한 가족 단위 고객에게 인기가 높다. 사진 휘닉스 호텔
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충격의 열돔...한달내내 43.3도 '여기' 선인장마저 질식사했다
25일(현지시간) 미국 중서부 애리조나 피닉스시의 가장 큰 노숙자 시설에서 한 노숙자가 물을 마시고 있다. 그는 AFP에 ″직사광선이 너무 강해 정신착란을 일으킬 것 같다″고 했
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'인증샷 지옥' 오죽했으면…폰만 들어도 벌금 39만원 내는 이 곳 [세계 한잔]
「 용어사전 > 세계 한잔 [세계 한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제부의 온라인 연재물입니다. 」 신
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바다·태양·맥주…바르셀로나와 사랑에 빠지다
━ 10년째 해외여행 ④ 스페인 바르셀로나 스페인 바르셀로나 전경. 버스를 타고 시내가 한눈에 내려다보이는 벙커에 오르면 이와 같은 장관을 마주할 수 있다. 스페인 현지
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‘40대부터 건강 관리’는 옛말, 건기식 업계 큰손 된 MZ [쿠킹]
오늘 아침, 우리 집 식탁 위를 떠올려보자. 혹시 비타민·루테인·홍삼·프로바이오틱스·콜라겐·철분·칼슘·프로폴리스 중 한두개, 혹은 서너개 이상 자리하고 있지 않은지. 아마 80%
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‘귀리·아몬드·코코넛·캐슈너트’ 골라 먹는 재미, 식물성 우유 [쿠킹]
[식재료 탐구] 슈퍼의 식품 진열대는 언제나 구경하는 재미가 있다. 새로 나온 제품이라도 있을 때는 진열대에 머무는 시간이 더 길어지곤 하는데, 그건 온라인 마켓이어도 마찬가지다
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지글지글 끓어도 좋다? 바르셀로나 해변서 브래지어 벗어보니
━ 10년째 신혼여행④ 스페인 바르셀로나 스페인 바르셀로나의 최대 랜드마크이자 100년 넘게 지어지고 있는 걸로 유명한 성가족 성당(사그라다 파밀리아 성당). 스페인 현
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'충주 사과'로 만든 술, 세계 휩쓸었다…편견 이겨낸 그의 말 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃과
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‘교황의 와인' 라피올르, 한국 마니아 위한 라인업 구축
라피올르 프리미엄 와인(LA FIOLE PREMIUM WINE) 프랑스에서 생산한 교황의 와인 라피올르 와인이 한국 몽크라페 마니아를 위한 스페셜 프리미엄 제품 라인업을 구축했다
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“톡 쏘는 청량감 최고죠” 한여름밤 하이볼 열풍
━ 칵테일 즐기는 MZ세대 브랜디를 이용한 하이볼 원조(레몬 슬라이스 장식)와 우리술 ‘소주다움45’(45도, 로즈마리), ‘문화재·명인 조옥화 안동소주’(45도, 꽃잎)
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프리미엄 티 브랜드 위타드, MZ세대 겨냥한 여름 신제품 출시
위타드 스트로베리 레몬에이드 과일&허브차 무더운 한여름이 다가오면서, 어느 때보다 수분 섭취가 중요해지고 있다. 잘 알려졌다시피 물은 체온 조절, 혈압 유지, 산소 운반, 노폐물
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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양평 찍고 평창 거쳐 강릉까지…6번 국도 절경 따라 더위 탈출
동해안을 옆에 끼고 달리는 7번 국도(부산~고성), 호남평야를 가로지르는 29번 국도(보성~서산), 서해안을 따라 한반도를 ‘ㄴ’자로 관통하는 77번 국도(부산~파주) 등 우리
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80% 할인 등 혜택 팍팍! 올여름 ‘신세계로 체크인’ 하세요
━ 신세계면세점, 8월 6일까지 ‘하와이 한달 살기’ 경품 등 다양한 혜택 담은 캠페인 신세계면세점이 재개장 후 첫 성수기를 맞아 ‘신세계로 체크인’ 캠페인을 펼친다. 경
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[issue&] 최대 50% 할인 … ‘시즌오프’ 테마로 올해 첫 할인 행사·기획전 진행
롯데백화점 전점에서 7월 9일까지 골프 등 총 300여 개 브랜드 참여 ‘와인 앤 리커 페스티벌’도 열어 백캉스·바캉스족 모두의 축제로 롯데백화점이 7월 9일까지 300
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더 맛있는 '나폴레옹 샴페인'...셀러 마스터 콕 집은 '궁합 음식' [더 하이엔드]
"나는 샴페인 없이 살 수 없다. 이겼을 때는 축배의 의미로 마시고, 졌을 땐 나 스스로를 위로하려 마신다(Je ne peux vivre sans champagne, en cas
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[더 하이엔드]남산 바라보며 즐기는 칵테일 한 잔…야외 수영장과 루프탑의 계절이 왔다
여름철을 맞아 서울신라호텔의 야외 수영장인 어번 아일랜드가 루프탑 공간을 야간개장했다. 야외 수영장 최상층에 위치해 한적한 분위기를 선사하는 어번 아일랜드 루프탑은 남산을 바라보
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쌈 요리에 꼭 필요해! 각기 다른 재료를 한데 모아주는 ‘이것’은 [쿠킹]
〈편집자주〉 맛있는 건 먹고 싶지만, 열심히 요리하기는 싫은 날이 있죠. 그럴 땐 모아서 감싸기만 하면 되는, 랩 요리 어떠세요. 최근 랩 요리 레시피북『랩랩』을 낸 20년 경력
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꽃처럼 예뻐! 보기 좋고 맛도 좋은 라이스페이퍼 카나페 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창